キッチンバル Gen Sun

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  마늘 수프

  600 엔(税込)

  가게의 1번 인기, 리피터 분 많습니다.빵과 계란이 들어간 먹는 스프, 둘이서 공유하거나, 혼자 〆의 일품으로도 만족감 넘치는 스프입니다.

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  마늘 수프

  600 엔(税込)

  가게의 1번 인기, 리피터 분 많습니다.빵과 계란이 들어간 먹는 스프, 둘이서 공유하거나, 혼자 〆의 일품으로도 만족감 넘치는 스프입니다.

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  팔마산(주 현재는 스페인산) 생햄 1인분 25g

  550 엔(税込)

  프로 슈트 디 팔마 (팔마 생산 햄) 18 개월 숙성 주문이 있고 나서 잘라드립니다.잘라낸 향기와 촉촉한 느낌이 다릅니다, 자르는 장소에 따라 맛과 식감이 달라 매번 즐길 수 있습니다, 시험에 적은 그램에서도 주문하실 수 있습니다, 부담없이 말씀해주십시오.

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  팔마산(주 현재는 스페인산) 생햄 1인분 25g

  550 엔(税込)

  프로 슈트 디 팔마 (팔마 생산 햄) 18 개월 숙성 주문이 있고 나서 잘라드립니다.잘라낸 향기와 촉촉한 느낌이 다릅니다, 자르는 장소에 따라 맛과 식감이 달라 매번 즐길 수 있습니다, 시험에 적은 그램에서도 주문하실 수 있습니다, 부담없이 말씀해주십시오.

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  닭 흰색 레버 페이스트

  605 엔(税込)

  흰색 레버는 지방이 풍부하기 때문에 일반 레버보다 트롤리로 냄새가없는 것이 특징입니다.보통의 레버의 특징이기도 한 독특한 버릇이 없기 때문에, 레버가 서투른 분이라도 먹기 쉬울 것입니다.버터, 와인 등으로 맛있게 완성했습니다, 맥주와 하이볼에도 맞습니다!

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  닭 흰색 레버 페이스트

  605 엔(税込)

  흰색 레버는 지방이 풍부하기 때문에 일반 레버보다 트롤리로 냄새가없는 것이 특징입니다.보통의 레버의 특징이기도 한 독특한 버릇이 없기 때문에, 레버가 서투른 분이라도 먹기 쉬울 것입니다.버터, 와인 등으로 맛있게 완성했습니다, 맥주와 하이볼에도 맞습니다!

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  트리퍼 조림

  748 엔(税込)

  "트리퍼"라고 듣고 핀으로 오십니까? 트리퍼는 암소 위장 "하티노스"를 가리키고 있습니다.유럽에서는 인기있는 재료로 토마토 소스로 삶는 것이 스테디셀러입니다.

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  트리퍼 조림

  748 엔(税込)

  "트리퍼"라고 듣고 핀으로 오십니까? 트리퍼는 암소 위장 "하티노스"를 가리키고 있습니다.유럽에서는 인기있는 재료로 토마토 소스로 삶는 것이 스테디셀러입니다.

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  카포 나타

  580 엔(税込)

  「카포나타」는 야채의 삶은 요리입니다.프랑스의 라타투유와 마찬가지로 양파와 피망, 가지, 파프리카 등이 사용되며 올리브를 더하는 것도 많이 볼 수 있습니다.만드는 방법도 라타투유와 비슷하지만 모든 재료를 한 번에 볶는 것이 아니라 따로 튀긴 가지와 파프리카 등을 나중에 넣고 끓였습니다.맛있어!

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  카포 나타

  580 엔(税込)

  「카포나타」는 야채의 삶은 요리입니다.프랑스의 라타투유와 마찬가지로 양파와 피망, 가지, 파프리카 등이 사용되며 올리브를 더하는 것도 많이 볼 수 있습니다.만드는 방법도 라타투유와 비슷하지만 모든 재료를 한 번에 볶는 것이 아니라 따로 튀긴 가지와 파프리카 등을 나중에 넣고 끓였습니다.맛있어!

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  펜네 아라비아타

  1080 엔(税込)

  매운 맛이 든 토마토 소스를 펜네에 듬뿍 담근 파스타입니다.붉은 갈매기의 매운 매운맛이 퍼집니다.매운맛을 조정할 수 있습니다.

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  펜네 아라비아타

  1080 엔(税込)

  매운 맛이 든 토마토 소스를 펜네에 듬뿍 담근 파스타입니다.붉은 갈매기의 매운 매운맛이 퍼집니다.매운맛을 조정할 수 있습니다.

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  고레 비앙코

  1300 엔(税込)

  봉골레 비앙코는 남이탈리아 발상의 '아사리'를 사용한 파스타입니다.화이트 와인으로 쪄낸 조개와 그 국물을 파스타 소스에 이용하기 때문에 조개 자체를 즐길 수 있습니다.

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  고레 비앙코

  1300 엔(税込)

  봉골레 비앙코는 남이탈리아 발상의 '아사리'를 사용한 파스타입니다.화이트 와인으로 쪄낸 조개와 그 국물을 파스타 소스에 이용하기 때문에 조개 자체를 즐길 수 있습니다.

대지에서의 선물

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  가와이 농장 · 아침 채취 그린 샐러드

  780 엔(税込)

  제철의 여러가지 허브들이 샐러드입니다, 매회 내점시에 주문을 받는 손님도!정말로 맛있는 야채 샐러드로 완성하고 있습니다.드레싱도, 이탈리안 드레싱, 치즈 가득한 시저 드레싱의 2 종류로부터 선택할 수 있습니다

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  가와이 농장 · 아침 채취 그린 샐러드

  780 엔(税込)

  제철의 여러가지 허브들이 샐러드입니다, 매회 내점시에 주문을 받는 손님도!정말로 맛있는 야채 샐러드로 완성하고 있습니다.드레싱도, 이탈리안 드레싱, 치즈 가득한 시저 드레싱의 2 종류로부터 선택할 수 있습니다

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  참치와 버섯 토마토 소스, 오오바 맛

  1300 엔(税込)

  파스타 1번 리피터가 많은 일품입니다!지금까지의 토마토 소스의 파스타의 개념이 바뀌어요!꼭 한번, 드세요.

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  참치와 버섯 토마토 소스, 오오바 맛

  1300 엔(税込)

  파스타 1번 리피터가 많은 일품입니다!지금까지의 토마토 소스의 파스타의 개념이 바뀌어요!꼭 한번, 드세요.

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  카포 나타

  580 엔(税込)

  「카포나타」는 야채의 삶은 요리입니다.프랑스의 라타투유와 마찬가지로 양파와 피망, 가지, 파프리카 등이 사용되며 올리브를 더하는 것도 많이 볼 수 있습니다.만드는 방법도 라타투유와 비슷하지만 모든 재료를 한꺼번에 볶는 것이 아니라 따로 튀긴 가지와 파프리카 등을 나중에 더해 끓였습니다.맛있어!

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  카포 나타

  580 엔(税込)

  「카포나타」는 야채의 삶은 요리입니다.프랑스의 라타투유와 마찬가지로 양파와 피망, 가지, 파프리카 등이 사용되며 올리브를 더하는 것도 많이 볼 수 있습니다.만드는 방법도 라타투유와 비슷하지만 모든 재료를 한꺼번에 볶는 것이 아니라 따로 튀긴 가지와 파프리카 등을 나중에 더해 끓였습니다.맛있어!

바다에서 선물

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  오늘의 카르파쵸

  660 엔(税込)

  갓 잡아 ♪ 【선어의 카르파쵸】 아침에 갓 잡아 갓 갓 잡은 신선한 생선을 사치스럽게 카르파쵸에 ♪ '나 '식감'은 각별!! 맛있는 카르파쵸를 즐겨 주세요.

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  오늘의 카르파쵸

  660 엔(税込)

  갓 잡아 ♪ 【선어의 카르파쵸】 아침에 갓 잡아 갓 갓 잡은 신선한 생선을 사치스럽게 카르파쵸에 ♪ '나 '식감'은 각별!! 맛있는 카르파쵸를 즐겨 주세요.

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  게 크림 고로케

  680 엔(税込)

  코로케의 뿌리는 프랑스 요리의 크로켓으로 여겨진다.미야우치청의 요리사였던 아키야마 토쿠조가 집필해, 1923년에 출판된 「불란서 요리 전서」에는, 크림 고로케에 갑각류를 사용할 수 있는 것이 명기되었다.이윽고 베샤멜 소스와 궁합이 좋은 게를 사용한 게 크림 고로케가 정착했다고 해.

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  게 크림 고로케

  680 엔(税込)

  코로케의 뿌리는 프랑스 요리의 크로켓으로 여겨진다.미야우치청의 요리사였던 아키야마 토쿠조가 집필해, 1923년에 출판된 「불란서 요리 전서」에는, 크림 고로케에 갑각류를 사용할 수 있는 것이 명기되었다.이윽고 베샤멜 소스와 궁합이 좋은 게를 사용한 게 크림 고로케가 정착했다고 해.

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  아쿠아 파차 1 마리의 물건이 날에 따라 바뀝니다. 물고기의 종류는 물어보십시오.

  3,300엔~

  「아쿠아파차」는 이탈리아 남부 나폴리 지방의 향토 요리.구운 생선을 물로 끓여 맛을 끌어내, 토마토나 올리브, 조개, 홍합 등의 재료를 더해 올리브 오일로 심플하게 완성하는 요리입니다.GenSun에서는, 시기(5월부터 11월 중순까지)가 되면, 낚시 갓(낮까지 바다에 헤엄치고 있던 물고기가 저녁에)의 30센치 이상의 물고기가 테이블에 탑니다.현재는 낚시 시기가 아니기 때문에, 구입한 것을 예약으로 주문 받고 있습니다.

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  아쿠아 파차 1 마리의 물건이 날에 따라 바뀝니다. 물고기의 종류는 물어보십시오.

  3,300엔~

  「아쿠아파차」는 이탈리아 남부 나폴리 지방의 향토 요리.구운 생선을 물로 끓여 맛을 끌어내, 토마토나 올리브, 조개, 홍합 등의 재료를 더해 올리브 오일로 심플하게 완성하는 요리입니다.GenSun에서는, 시기(5월부터 11월 중순까지)가 되면, 낚시 갓(낮까지 바다에 헤엄치고 있던 물고기가 저녁에)의 30센치 이상의 물고기가 테이블에 탑니다.현재는 낚시 시기가 아니기 때문에, 구입한 것을 예약으로 주문 받고 있습니다.

농장에서 선물

• 

  국산 닭 오븐 구이 1인용 반 사이즈도 있습니다

  R 1,738엔 H 990엔

  국산 닭을 프라이팬으로 차분히 구운 눈을 붙이고 감자와 마늘과 로즈마리와 함께 구워, 껍질을 파리 파리로 완성하고, 발사믹 소스를 뿌려 완성입니다, 고기 요리, 1번 인기입니다! 테이크 아웃 할 수 있습니다

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  국산 닭 오븐 구이 1인용 반 사이즈도 있습니다

  R 1,738엔 H 990엔

  국산 닭을 프라이팬으로 차분히 구운 눈을 붙이고 감자와 마늘과 로즈마리와 함께 구워, 껍질을 파리 파리로 완성하고, 발사믹 소스를 뿌려 완성입니다, 고기 요리, 1번 인기입니다! 테이크 아웃 할 수 있습니다

• 

  트리퍼 조림, 바게트와 함께

  748 엔(税込)

  "트리퍼"라고 듣고 핀으로 오십니까? 트리퍼는 소의 위장 "하티노스"를 가리키고 있습니다.유럽에서는 인기있는 재료로 토마토 소스로 삶는 것이 스테디셀러입니다.

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  트리퍼 조림, 바게트와 함께

  748 엔(税込)

  "트리퍼"라고 듣고 핀으로 오십니까? 트리퍼는 소의 위장 "하티노스"를 가리키고 있습니다.유럽에서는 인기있는 재료로 토마토 소스로 삶는 것이 스테디셀러입니다.

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  닭 흰색 레버 페이스트

  605 엔(税込)

  흰색 레버는 지방이 풍부하기 때문에 일반 레버보다 트롤리로 냄새가없는 것이 특징입니다.보통의 레버의 특징이기도 한 독특한 버릇이 없기 때문에, 레버가 서투른 분이라도 먹기 쉬울 것입니다.버터, 와인 등으로 맛있게 완성했습니다, 맥주와 하이볼에도 맞습니다!

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  닭 흰색 레버 페이스트

  605 엔(税込)

  흰색 레버는 지방이 풍부하기 때문에 일반 레버보다 트롤리로 냄새가없는 것이 특징입니다.보통의 레버의 특징이기도 한 독특한 버릇이 없기 때문에, 레버가 서투른 분이라도 먹기 쉬울 것입니다.버터, 와인 등으로 맛있게 완성했습니다, 맥주와 하이볼에도 맞습니다!

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  로스트 비프 레귤러 사이즈 100g

  1298 엔(税込)

  저희 가게 자랑의 로스트 비프, 절묘한 불가감으로 구워졌습니다! 곁들여지고 있는, 소스도 숨겨진 인기입니다.로스트 비프는 전통적인 영국 요리입니다, 알았습니까? 테이크 아웃도 인기입니다!

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  로스트 비프 레귤러 사이즈 100g

  1298 엔(税込)

  저희 가게 자랑의 로스트 비프, 절묘한 불가감으로 구워졌습니다! 곁들여지고 있는, 소스도 숨겨진 인기입니다.로스트 비프는 전통적인 영국 요리입니다, 알았습니까? 테이크 아웃도 인기입니다!

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  생햄 25g 1인분

  682 엔(税込)

  생햄은 지방이 많고 뚱뚱하지 않을까? 많은 사람들이 신경쓰는 지질에 관해서 불포화지방산이 64.9%와 포화지방산 35.1%에 비해 매우 높고 그 중에서도 건강 주목도가 높은 올레인 산(45.8%)의 비율이 매우 높은 것이 특징.팔마함의 지방 중에는 몸에 악영향을 미치는 포화 지방산과 콜레스테롤이 별로 포함되어 있지 않습니다.비타민도 매우 풍부하고 특히 비타민 B1, B6, B12, 니아신이 많이 들어있어 몸에 좋다!

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  생햄 25g 1인분

  682 엔(税込)

  생햄은 지방이 많고 뚱뚱하지 않을까? 많은 사람들이 신경쓰는 지질에 관해서 불포화지방산이 64.9%와 포화지방산 35.1%에 비해 매우 높고 그 중에서도 건강 주목도가 높은 올레인 산(45.8%)의 비율이 매우 높은 것이 특징.팔마함의 지방 중에는 몸에 악영향을 미치는 포화 지방산과 콜레스테롤이 별로 포함되어 있지 않습니다.비타민도 매우 풍부하고 특히 비타민 B1, B6, B12, 니아신이 많이 들어있어 몸에 좋다!

Pasta 파스타 Pasta

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  참치와 버섯의 오오바 풍미 토마토 소스

  1300 엔(税込)

  참치와 버섯을 사용한 파스타를 이탈리아어로 "보스카이 오라" 등심 바람이라는 의미!!GenSun에서는 여러분에게 맞는 오오바를 사용했습니다. 정말 맛있습니다. 먹으러 와주세요!

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  참치와 버섯의 오오바 풍미 토마토 소스

  1300 엔(税込)

  참치와 버섯을 사용한 파스타를 이탈리아어로 "보스카이 오라" 등심 바람이라는 의미!!GenSun에서는 여러분에게 맞는 오오바를 사용했습니다. 정말 맛있습니다. 먹으러 와주세요!

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  바다의 행운의 페스 카 토레

  1520 엔(税込)

  페스카토레의 발상은 북부 이탈리아의 마조레 호수 페스카토레 섬으로 알려져 있습니다.이 파스타가 생긴 계기는 그 어부들이 남은 생선이나 그 아라 등을 토마토 소스에 넣고 삶은 것이 시작입니다.그 당시의 페스카토레는 일본에서 말하는 '아라즙'과 같은 위치설정이었습니다.물고기는 아라에서도 고급 국물이 나옵니다.그 맛이 맛있다고 화제를 따라, 점차 현대와 같은 페스카 토레가되었습니다.

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  바다의 행운의 페스 카 토레

  1520 엔(税込)

  페스카토레의 발상은 북부 이탈리아의 마조레 호수 페스카토레 섬으로 알려져 있습니다.이 파스타가 생긴 계기는 그 어부들이 남은 생선이나 그 아라 등을 토마토 소스에 넣고 삶은 것이 시작입니다.그 당시의 페스카토레는 일본에서 말하는 '아라즙'과 같은 위치설정이었습니다.물고기는 아라에서도 고급 국물이 나옵니다.그 맛이 맛있다고 화제를 따라, 점차 현대와 같은 페스카 토레가되었습니다.

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  펜네의 고르곤 졸라

  1520 엔(税込)

  펜의 끝을 닮은 파스타(일본에서 말하는 곳 마카로니)를 이탈리아의 블루 치즈(고르곤졸라라고 하는 푸른 곰팡이 치즈)와 생크림으로 트로트로로 만든 소스에 볶은 와인에 맞는 파스타입니다, 특히 레드 와인에 맞습니다, 진한 메노!

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  펜네의 고르곤 졸라

  1520 엔(税込)

  펜의 끝을 닮은 파스타(일본에서 말하는 곳 마카로니)를 이탈리아의 블루 치즈(고르곤졸라라고 하는 푸른 곰팡이 치즈)와 생크림으로 트로트로로 만든 소스에 볶은 와인에 맞는 파스타입니다, 특히 레드 와인에 맞습니다, 진한 메노!

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  봉골레 비앙코

  1300 엔(税込)

  봉골레 비앙코는 남이탈리아 발상의 '아사리'를 사용한 파스타입니다.화이트 와인으로 쪄낸 조개와 그 국물을 파스타 소스에 이용하기 때문에 조개 자체를 즐길 수 있습니다.이름의 봉골레를 직역하면 '조개'.비앙코는 '흰색'이라는 뜻.일본에서는 조개만을 사용하는 것이 일반적입니다만, 본고장 이탈리아에서는 조개류나 하마구리류의 복수의 2매 조개를 사용한다고 합니다.

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  봉골레 비앙코

  1300 엔(税込)

  봉골레 비앙코는 남이탈리아 발상의 '아사리'를 사용한 파스타입니다.화이트 와인으로 쪄낸 조개와 그 국물을 파스타 소스에 이용하기 때문에 조개 자체를 즐길 수 있습니다.이름의 봉골레를 직역하면 '조개'.비앙코는 '흰색'이라는 뜻.일본에서는 조개만을 사용하는 것이 일반적입니다만, 본고장 이탈리아에서는 조개류나 하마구리류의 복수의 2매 조개를 사용한다고 합니다.

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  명란의 스파게티

  1100 엔(税込)

  1963년부터 1967년경, 도쿄도 시부야구에 있는 스파게티 전문점의 노포 「벽의 구멍」에서, 단골 손님으로부터, 캐비어를 가져왔으므로, 이것으로 스파게티를 만들어 준다고 하는 요망을 계기로 가게 주인의 나리마츠 효안이 고안한 레시피이다.캐비어를 더한 스파게티는 매우 맛있었지만, 고급 식재료의 캐비어를 일상적으로 가게에서 낼 수 없었기 때문에, 저렴한 대체품을 찾은 결과로서, 타라코를 이용해 만들어지게 되었다 맞습니다.

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  명란의 스파게티

  1100 엔(税込)

  1963년부터 1967년경, 도쿄도 시부야구에 있는 스파게티 전문점의 노포 「벽의 구멍」에서, 단골 손님으로부터, 캐비어를 가져왔으므로, 이것으로 스파게티를 만들어 준다고 하는 요망을 계기로 가게 주인의 나리마츠 효안이 고안한 레시피이다.캐비어를 더한 스파게티는 매우 맛있었지만, 고급 식재료의 캐비어를 일상적으로 가게에서 낼 수 없었기 때문에, 저렴한 대체품을 찾은 결과로서, 타라코를 이용해 만들어지게 되었다 맞습니다.

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  새우 그라탕

  968 엔(税込)

  어른부터 어린이까지 좋아하는 메뉴군요, 옛날 그리운 마카로니를 사용하여 부드러운 식감입니다.이쪽의 메뉴도 반복이 많은 일품입니다.테이크 아웃도 인기입니다!

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  새우 그라탕

  968 엔(税込)

  어른부터 어린이까지 좋아하는 메뉴군요, 옛날 그리운 마카로니를 사용하여 부드러운 식감입니다.이쪽의 메뉴도 반복이 많은 일품입니다.테이크 아웃도 인기입니다!

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  펜네 아라비아타

  1080 엔(税込)

  매운 토마토 소스를 펜네에 듬뿍 넣은 파스타입니다.붉은 갈매기의 매운 매운맛이 퍼집니다.매운맛을 좋아하는 분은 테이크 아웃에서도 인기입니다!

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  펜네 아라비아타

  1080 엔(税込)

  매운 토마토 소스를 펜네에 듬뿍 넣은 파스타입니다.붉은 갈매기의 매운 매운맛이 퍼집니다.매운맛을 좋아하는 분은 테이크 아웃에서도 인기입니다!

빠에야 & 카르도소

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  바다의 행운의 빠에야

  3256엔(税込)

  스페인 요리 중 하나로 해산물 등의 재료를 많이 넣고 사프란을 더해 만드는 밥솥.바닥이 얕고 평평한 '파에리아 냄비'를 이용하여 냄비마다 식탁에 내놓고 나누어 먹는다.발렌시아 지방의 것이 유명.「파에야」 「파에야」 「파에리야」라고도 한다.

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  바다의 행운의 빠에야

  3256엔(税込)

  스페인 요리 중 하나로 해산물 등의 재료를 많이 넣고 사프란을 더해 만드는 밥솥.바닥이 얕고 평평한 '파에리아 냄비'를 이용하여 냄비마다 식탁에 내놓고 나누어 먹는다.발렌시아 지방의 것이 유명.「파에야」 「파에야」 「파에리야」라고도 한다.

• 

  오징어 먹의 빠에야

  3630 엔(税込)

  빠에야의 똥은 어패류의 빠에야를 참조하십시오.바다의 향기 가득한 빠에야입니다!

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  오징어 먹의 빠에야

  3630 엔(税込)

  빠에야의 똥은 어패류의 빠에야를 참조하십시오.바다의 향기 가득한 빠에야입니다!

• 

  버섯과 국산 닭 빠에야

  2640 엔(税込)

  듬뿍 버섯, 에링기, 시메지, 마이 버섯, 에노키의 5 종류 (※ 표고버섯은 들어 있지 않습니다)를 사용 닭도 고기도 볼륨 있습니다, 배고픈 내점해주십시오.

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  버섯과 국산 닭 빠에야

  2640 엔(税込)

  듬뿍 버섯, 에링기, 시메지, 마이 버섯, 에노키의 5 종류 (※ 표고버섯은 들어 있지 않습니다)를 사용 닭도 고기도 볼륨 있습니다, 배고픈 내점해주십시오.

• 

  토마호크 빠에야

  3300 엔(税込)

  와일드에 뼈가 달린 돼지 로스를 한 장, 가츨과 태웠습니다, 3명에서 4명 정도로 드실 정도, 볼륨 있습니다, 술과 함께, 갓츠리 밥으로서, 딱입니다, 꼭 이 기회에 맛보세요.인스타 감성 틀림없습니다.

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  토마호크 빠에야

  3300 엔(税込)

  와일드에 뼈가 달린 돼지 로스를 한 장, 가츨과 태웠습니다, 3명에서 4명 정도로 드실 정도, 볼륨 있습니다, 술과 함께, 갓츠리 밥으로서, 딱입니다, 꼭 이 기회에 맛보세요.인스타 감성 틀림없습니다.